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      貴州漢粱坊酒業

      GUIZHOU HAN LIANG FANG

      淺談白酒市場結構態勢

      發布日期:

      2022-07-22 09:52


      目前白酒市場結構變化呈現出高端市場喧囂熱鬧,中端市場趨冷萎縮,低端市場火中爆冷態勢。

      在白酒產品中,高、中、低端白酒的產量和利潤分別呈“金字塔”和“倒金字塔”形。其中,高端酒的比例較小,約為20%,但在行業內贏利性最強,約占50%多;中端白酒的比例和利潤均約為35%;低端酒的比例最大,但是利潤卻是最小。

      不過,占領低端市場可以擴大市場覆蓋,提升市場份額,建立起創造品牌的廣泛影響力。,高端市場可以使白酒企業獲得更多的品牌溢價,利潤空間廣闊,并且也符合產業升級與產品升級態勢。但是,對企業產品品質、品牌資產等方面要求較高。并且,這是全國性品牌所高度聚焦市場。

      高端市場還需要進一步培育,市場潛力正在逐步釋放。對于中端市場,主要是全國性品牌與區域性知名品牌所聚焦的重點。

      中端酒市場品牌呈區域性聚集,市場份額主要聚集在區域性品牌。未來,全國性品牌不會放棄中端酒市場,會在重點市場(大中城市市場)與區域性品牌進行對決,并且這是長期戰略。

      對于低端酒市場,小品牌、“雜牌”居多,主要面向中小城市及縣鄉鎮村市場銷售,市場集中度低,市場潛力很大,市場機會很多。但是,對于全國性品牌或區域性知名品牌,深度介入低端酒市場未必是理性而明智的選擇,更不是一件容易事。

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